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L’Ile de Caprera en Sardaigne

Après la visite de l’île de la Madallena, poursuivez avec l’ île de Caprera. Elles sont reliées par un pont en bois. Les amoureux de la nature seront sous le charme de ses paysages sauvages, ses petites criques turquoises et ses forêts de pins. A faire : La visite du musée et du tombeau Giuseppe Garibaldi.

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L’huile d’Olive de Sardaigne

La Sardaigne cultive des oliviers sur 500 000 hectares et produit ainsi une grande quantité d’huile d’olive. La plus réputée est l’huile d’Argei dont le goût est particulièrement fruité. Elle est préparée à partir d’une variété spéciale d’olive : la Mallocria. Elle est délicieuse sur les salades et le carspaccio.

Les Iles de la Maddelena en Sardaigne

La Maddalena, un archipel classé parc national depuis 1996 comporte sept îles et une quarantaine d’îlots. La Maddalena, l’île la plus grande est accessible en Ferry. Une route panoramique permet d’en faire le tour et donne l’occasion aux touristes de profiter des magnifiques points de vue sur les îles voisines. Elle possède de magnifiques plages de sable blanc, très fin et des rochers en granit rose. La couleur de la mer varie du vert pâle au bleu outremer. Une excursion en bateau vers les autres îles sauvages et inhabitées de l’archipel, laisse un souvenir inoubliable.

La Roche de l’ours en Sardaigne

Située près de Palau, cette énorme roche en granit représente un ours la gueule ouverte. Il a été sculpté par le vent et l’érosion depuis une centaine de millions d’années et mesure environ 120 m de haut. Un chemin aménagé permet de monter au rocher. Des bancs y ont été installés afin de profiter au mieux du panorama et reposer les moins sportifs. Arrivée à la roche, vous pourrez admirer une superbe vue sur l’archipel de la Maddalena et la baie de Palau. L’entrée pour la visite est payante 2 € par personne et 3 € de l’heure pour le parking mais il possible de stationner gratuitement un peu plus bas sur la route.

Le pecorino sardo, formage de sardaigne

Le pecorino sardo, fromage typique de la Sardaigne est fabriqué avec du lait entier de brebis. Il existe sous deux formes. Le fromage jeune est doux avec une pâte blanche. Le plus mature est affiné au minimum deux mois et possède un goût prononcé et piquant. Un vrai délice !

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Sites internet intéressants pour préparer son voyage en Sardaigne

Si vous partez en Sardaigne consulter les sites internet suivants qui vous donnerons de précieux renseignements pour préparer et organiser correctement votre séjour. http://monde.meteofrance.com : Vous indique le temps et les températures de vos vacances http://www.sardaigne.fr et http://sardaigne.teria.fr sont des site complets qui donnent des renseignements sur les logements, les locations de voitures, les horaires de vols et de bateau, les sites à visiter… et surtout n’oubliez pas en autre de la crème solaire, un chapeau et des lunettes de soleil.

Porto Cervo en Sardaigne

Porto Cervo est un Saint-Tropez à l’italienne situé au nord-ouest de la Sardaigne. Construit dans les années 60, ce village est devenu la destination de nombreuses célébrités. Au centre se trouve la place principale « piazzetta » et ses nombreuses boutiques de mode haut de gamme et donc hors de prix. Les simples touristes que nous sommes se contenteront de regarder les vitrines. Même si toutes les constructions ont été faites dans un soucis d’harmonie, ce village paraît artificiel. Seules l’église «Stella Maris » et la marina avec ces immenses yachts de luxe ont de l’intérêt.

Présentation de la Sardaigne

La Sardaigne est la deuxième plus grande île de Méditerranée après la Sicile. Elle mesure 267 km de long et 120 km de large. Située entre l’Italie et la Tunisie elle est entourée par de nombreux îlots. La Sardaigne est divisée en huit provinces. C’est un endroit magnifique avec des paysages d’une grande beauté. Les eaux de la mer sont cristallines. Les falaises, les criques et les plages de sable fin sont splendides. Un véritable paradis pour les plongeurs et les amoureux d’endroits authentiques. Mais attention, il y fait très chaud l’été.

La Sardaigne une île pas comme les autres

La Sardaigne est une île qui rassemble tant de contraste. Entre faune et flore, jet set et simple vie de pêcheur, coins paradisiaques et modernité, on ne peut qu’être séduit. Un séjour d’une semaine en Sardaigne est certes bien mais pas assez pour partir à la découverte de cette jolie merveille italienne. Si le temps et l’argent le permettent, prévoyez au moins 15 jours sur ses terres.

Découvrir la Sardaigne en bateau

Quoi de mieux que de se rendre en Sardaigne en bateau. Approcher l’île doucement dans ses eaux turquoise et apercevoir les côtes sardes. Il existe de nombreuses compagnies maritimes qui assurent les liaisons que ce soit du port de Gênes, de la Speza, de Livourne, de Piombino, de Civitavecchia, de Fiumicino, de Naples, de Palerme ou encore de Trapani. En voici quelques unes : -SNAV : http://www.snav.it/ – GRANDI NAVI VELOCI : http://www3.gnv.it/it/gnv-home/gnv-home/0/home/0/140/0/home-page.html – MOBY LINES http://www.mobylines.it/mds/web/home.xpd?lang=it – SARDINIA FERRIES http://www.traghettiweb.it/ferry/corsicaferries.htm Durant votre séjour en Sardaigne, vous croiserez surement à un moment ou à un autre des yachts et des voiliers et l’envie d’être au bord de l’un d’entre eux, vous frôlera sûrement l’esprit. Ce plaisir est possible pour tous, à condition d’y mettre le prix. Voici quelques agences qui offrent ce service : -http://www.location-yacht-corse.com/ -http://www.royalnautisme.fr/fr/destinations-locations-bateau/sans-equipage/mediterranee+-+autre/sicile.htm -http://www.yacht-location.com/

Vacances entre mer et montagne en Sardaigne

L’île de Sardaigne est vraiment l’île idéale pour des vacances actives. Cette île regroupant montagnes et mer, offre une multitude d’activités de tout genre. Depuis quelques années, l’île de Sardaigne a su développer l’élevage des chevaux et l’équitation. Il est possible d’en faire durant votre séjour avec vos enfants surtout si vous êtes dans la province de Sassari et plus particulièrement à Valledoria. Cette même région offre de nombreuses autres activités telles que le trekking et l’escalade. Sinon les eaux turquoises de l’île de Sardaigne sont idéales pour de la plongée sous-marine. Nombreux hôtels ou centres proposent de la plongée pour adultes et les enfants pourront faire du canoë entre temps.

La nature et la mer d’Orosei en Sardaigne

Cette commune de charme est située au milieu du golfe du même nom, dans la partie orientale de la Sardaigne. Orosei offre 14 kilomètres de plages blanches et entourées de bois de pin. On peut y admirer aussi des rochers de granit rose. Le littoral commence sous le Nuraghe du village d’Osola. Le Nuraghe est un lieu sacré (un temple ou un tombeau) de la civilisation sarde du Néolithique. Les plages de la côte d’Orosei s’étendent jusqu’à l’oasis de Bidderosa, où les animaux sont protégés. La mer est cristalline et à la couleur bleue intense. De nombreuses excursions au milieu du maquis méditerranéen sont possibles à partir d’Orosei.

Découverte de Palau en Sardaigne

Palau est une destination très prisée par les touristes. Située à 20 kilomètres de Porto Cervo, dans le nord-est de la Sardaigne, elle fait partie de la Costa Smeralda. Palau se trouve devant l’archipel de la Maddalena et la mer du sud de la Corse: des panoramas d’exception sont donc au rendez-vous! Des excursions en bateau sont possibles vers l’île de la Maddalena. À Palau, des paysages évocateurs s’enchainent, de l’embouchure du fleuve Liscia jusqu’au Golfo delle Saline. Parmi les plus belles plages, signalons Isola dei Gabbiani et la plage de Porto Cuncato. Signalons le Capo d’Orso, du nom du rocher de granit à la forme d’ours, d’où il est possible d’admirer la mer et le site archéologique du Tombeau des Géants Li Mizzani, qui remonte à la préhistoire. À voir aussi: Porto Rafael, riche en boutiques de luxe, situé près de Palau.

Des vacances à Bosa, une perle de la Sardaigne

Située sur la côte nord-occidentale de la Sardaigne, Bosa présente de nombreux lieux d’intérêt du point de vue du paysage et de la nature. Le centre historique de Bosa est dominé par le château des Malaspina, une forteresse du XIIe siècle qui abrite une petite église charmante, Regnos Altos. Autour du château se dressent de hautes maisons médiévales qui descendent jusqu’au fleuve Temo. Lieu idéal pour faire du trekking et du bird-watching (on trouve à Bosa plusieurs espèces d’oiseaux rares, parmi lesquelles le vautour-grifon), le territoire de Bosa offre aussi plusieurs petits bourgs agricoles à visiter. L’environnement est caracterisé par la présence de la montagne, du fleuve et de la côte, ce qui en fait un territoire très varié et évocateur. Les plages de Bosa sont magnifiques, il est conseillé d’emprunter la route qui longe la côte en direction d’Alghero pour trouver les endroirs les plus beaux: la plage de Torre Argentina et celle de “su Calighe”.

Des vacances à Alghero en Sardaigne

Alghero, dans la Sardaigne nord-occidentale, a un patrimoine artistique unique et très riche. Occupée par les Catalans-Aragonais au XIVe siècle, Alghero a une population parlant encore en grande partie une forme de catalan ancien. Habitée depuis le Néolithique, Alghero a conservé des nécropoles à Santu Pedru et les villages de Sant’Imbenia et Palmavera. Ici, on trouve aussi des traces du passé phoénicien d’Alghero. Ville fortifiée, Alghero dispose d’une promenade au-dessus des remparts avec un beau panorama sur la mer. Dans son centre historique il ne faut pas rater: la Cathédrale Santa Maria Assunta et l’église San Francesco, du XIVe siècle, intéressante parce qu’elle mélange le style de la Renaissance italienne avec le gothique catalan. Plusieurs parcours sont possibles pour visiter les merveilles naturelles du territoire d’Alghero et de sa côte: le Parco Naturale di Porto Conte et la Réserve Marine Capo Caccia-Isola Piana sont des lieux d’exception.

A voir en Sardaigne.

La Sardaigne possède de nombreux monuments d’intérêt, en particulier à et autour de Cagliari, Oristano, Sassari, Alghero, Olbia, et Nuoro. Nuraghi et Domus de janas, vous pourrez voir de nombreux vestiges romains, le pont Sant’Antioco, l’amphithéâtre de Cagliari, le site Antas dans Fluminimaggiore, et Bosa vaut pour son architecture médiévale. Quelques belles églises se trouvent dans l’île, notamment à Porto Torres et Iglesias. Enfin, plusieurs musées sont dignes d’intérêt, le Museo di Antropologia sardo et le Museo Archeologico Nazionale à Cagliari.

La gastronomie sarde et ses spécialités

la cuisine sarde est délicieuse et originale. Parmi les plats et spécialités à ne pas manquer lors d’un voyage en Sardaigne, notons le malloreddus ou gnochettis sardes, le su porceddu, du porc cuit 3h à la broche, la charcuterie sarde (jambons, saucissons, etc…), les raviolis dont les culurgiones, la zuppa gallurese, gratin de pain au fromage, la focaccia, pâte à pizza cuite au four, le pecorino, le grand fromage sarde, le pane carasau, une galette fine, la spianatina et pour terminer, le seadas al miele, un très bon dessert au miel !

Source

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